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蒜薹炒肉丝
蒜薹炒肉丝
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肥妈来咯
看着都流口水了
最爱吃蒜薹了
所以在这个蒜薹满天飞的季节
我每顿都巴不得吃一次
又脆又嫩好好吃
一斤不够不够
下次加码
用料
蒜苔
瘦肉
克
酱油
勺
料酒
勺
姜
片
老抽
勺
淀粉
勺
鸡精
勺
糖
克
豆瓣酱
白胡椒粉
蒜薹炒肉丝的做法
同志们 先把肉丝炒了 这样比较嫩 炒嫩点 油多点(加了老抽肉丝就上色了)
下蒜薹 翻炒 加入豆瓣酱继续炒断生
把之前炒好的肉丝倒入锅中 翻炒调佐料即可起锅
小贴士
炒肉丝油稍微多点
起锅前撒鸡精 白胡椒粉
很简单的一个菜
随便弄都很好吃
上传你做的蒜薹炒肉丝
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该菜谱发布于 2020-05-16 11:50:30
24 收藏
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