水煮牛肉🥩

Name: 水煮牛肉🥩
Ingredients: 适量花椒; 3瓣蒜; 1根莴笋; 适量干辣椒; 1勺辣椒面; 1勺豆瓣酱; 250克牛里脊; 1勺郫县豆瓣酱; 1勺淀粉

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用家里剩下的海底捞火锅底料做一点麻辣牛肉

用料

牛肉买回来清洗干净、配菜洗干净牛肉洗净用厨房纸擦干水分放入盐巴胡椒粉蛋清腌制15分钟烧水加入一点食用油配菜焯水去生另起一锅烧油加入调料，花椒豆瓣酱等火锅底料倒入锅中小火炒至出油加入高汤或者开水牛肉加入地瓜粉拌匀锅中烧开依次放入即可盛起放入香菜等加入热油与干辣椒
成品

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该菜谱发布于 2020-05-15 16:26:41

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