📍土豆切厚片 炸至外皮金黄
📍青椒也一样 切块炸至表面皱起
📍茄子最好切滚刀 我小助手随心而欲了
📍锅中少许油 中小火 放蒜末 干辣椒爆香
📍调一个酱汁 生抽两勺 蚝油一勺 糖少许 老抽少许 淀粉一勺 水少许
📍酱汁入锅 熬至稍粘稠
📍倒入炸至好的土豆茄子青椒 翻炒出锅 拌饭一绝👏
上传你做的地三鲜
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暴脾气一只
