记录我的完美豆沙馅

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用料  

干红豆:250
清水:550
玉米油:130
麦芽糖:60
白糖:100

记录我的完美豆沙馅的做法  

  1. 红豆放锅里煮开,煮沸后捞出红豆,放入电饭煲里加入550克水,摁猪蹄键煮至软烂后,红豆滤掉水分放入破壁机,加入油130克,麦芽糖60克,搅成细腻的豆沙泥,不粘锅小火倒入豆沙泥,炒至略干,加入50克糖,小火继续炒,炒至略干后加入剩下50克糖,继续翻炒,炒至油亮,不沾铲子就行啦

 
该菜谱发布于 2020-05-14 19:03:45
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