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香酥五香炸蘑菇

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幸福de小女人18的厨房  幸福de小女人18

用料  

玉米淀粉：80 克
面粉：80 克
鸡蛋：1 个
五香粉：适量
盐：适量
油：适量
蘑菇：一斤

香酥五香炸蘑菇的做法  

  1. 蘑菇摘成小块，热水煮软，捞出过凉水，攥干水分，备用

    香酥五香炸蘑菇的做法 步骤1

  2. 面粉，玉米淀粉比例：1：1，加入一个鸡蛋，五香粉，盐，搅拌均匀成粘稠的面糊，加入适量油，（加入一点油，炸出的蘑菇香脆，不会软塌哦）

    香酥五香炸蘑菇的做法 步骤2

  3. 取适量蘑菇放在面糊里，

    香酥五香炸蘑菇的做法 步骤3

  4. 锅内放油，油温热后，一块一块放入蘑菇，

    香酥五香炸蘑菇的做法 步骤4

  5. 炸至变硬之后捞出，复炸一遍，至金黄，

  6. 炸好撒烧烤料，好香

    香酥五香炸蘑菇的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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香酥五香炸蘑菇相关分类

五香
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该菜谱发布于 2020-04-23 18:14:12
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