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面包
豆沙面包
豆沙面包
1
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两只小熊1
用料
高筋面粉
500克
细砂糖
60克
鸡蛋
50克
鲜酵母
20克
盐
5克
奶粉
15克
牛奶
315克
黄油
50克
红豆沙
红豆
250克
水
500克
糖
130克
麦牙糖
120克
玉米油
100克
豆沙面包的做法
后盐后油法面团揉到出膜，发酵箱26度发酵50分钟
分面团！每个60克滚圆松驰
包入红豆沙擀成椭圆型
整型
发酵箱36度发至两倍大
上下180度16分钟出炉
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2020-05-14 11:07:03
13 收藏
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