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6寸红丝绒(红曲粉版)

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两只小熊1的厨房  两只小熊1
为了记录自己的菜谱

用料  

低筋面粉 40克
鸡蛋 3个
色拉油 25克
细砂糖 蛋黄14蛋白25克
牛奶 25克
可可粉 2克
红曲粉 5克
柠檬汁 2滴

6寸红丝绒(红曲粉版)的做法  

  1. 油，牛奶，蛋黄中的糖加入

    6寸红丝绒(红曲粉版)的做法 步骤1

  2. 手抽搅拌匀

    6寸红丝绒(红曲粉版)的做法 步骤2

  3. 筛入红曲粉，可可粉，低筋面粉

    6寸红丝绒(红曲粉版)的做法 步骤3

  4. 后蛋法，加入蛋黄

    6寸红丝绒(红曲粉版)的做法 步骤4

  5. 打发蛋白

    6寸红丝绒(红曲粉版)的做法 步骤5

  6. 混合入模

    6寸红丝绒(红曲粉版)的做法 步骤6

  7. 150度43分钟

    6寸红丝绒(红曲粉版)的做法 步骤7

  8. 出炉倒扣晾凉

    6寸红丝绒(红曲粉版)的做法 步骤8

  9. 做成裸蛋糕
    美美滴

    6寸红丝绒(红曲粉版)的做法 步骤9

小贴士

注意搅拌手法就不会消泡的

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的6寸红丝绒(红曲粉版)

 

6寸红丝绒(红曲粉版)相关分类

蛋糕
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该菜谱发布于 2020-04-24 16:48:18
26 收藏
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6寸红丝绒(红曲粉版)的答疑

  • 吖丁丁妈(下厨房)
    吖丁丁妈  2020-04-24  
    0 赞
    这个是5齿大号裱花嘴吗？
    作者回复 2020-04-24  
    6齿的

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