“孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法!嫩香!

10 人做过这道菜
这样做超级简单好吃!
家人都爱吃毛肚,每次我都是这样炒的~

快速爆炒出锅,满屋都香啊

(继之前的“孜然鸡胸肉”火了,今天想着把这个也一发!我家真的太爱吃孜然了哈哈

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“孜然鸡胸肉”老公最爱荤菜,夹馍或配饭都超香!:https://www.xiachufang.com/recipe/104638403/

用料  

毛肚 1只
青椒 2个
6瓣
孜然 3勺
半勺
生抽 2勺

“孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法!嫩香!的做法  

  1. 青椒切丝,毛肚切薄长条、蒜切小块,

    “孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法!嫩香!的做法 步骤1
  2. 热锅凉油(微微多点油),中大火爆炒蒜蓉和辣椒,翻炒至辣椒断生

    “孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法!嫩香!的做法 步骤2
  3. 加入毛肚、盐、2勺孜然粉、生抽,快速翻炒均匀,至毛肚熟了

    “孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法!嫩香!的做法 步骤3
  4. 出锅前再撒2勺孜然和小半勺鸡精~

    “孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法!嫩香!的做法 步骤4
  5. 出锅啦 下饭!里面青椒也巨好吃!

    “孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法!嫩香!的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

“孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法!嫩香!相关分类

该菜谱发布于 2020-05-13 19:01:48
2051 收藏


“孜然青椒炒毛肚”家人最喜欢的毛肚做法!嫩香!的答疑

  • 掌勺小新  2021-03-26  
    0
    热锅冷油的tip打开了我厨艺的新高峰👍多谢
    作者回复 2021-03-26  
    么么哒
  • kyle_zfx_uhb0  2021-01-11  
    0
    这个毛肚要不要先用水煮下  煮熟😂
    作者回复 2021-01-11  
    我买的卤毛肚 本来就熟的啊
  • 小呂_izsy  2021-01-04  
    0
    卤好的肚还能炒吗
    作者回复 2021-01-04  
    可以 不过少放盐噢
  • 99年的小欣欣  2020-05-24  
    0
    毛肚是牛的还是羊的
    作者回复 2020-05-24  
    都行吧  我用的牛肚

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