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咖啡豆饼干

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Shining云淡风清的厨房  Shining云淡风清

用料  

黄油 50克
糖粉 25克
低筋面粉 100克
可可粉 5克
淡奶油 10克
二合一速溶咖啡 10克

咖啡豆饼干的做法  

  1. 将黄油软化和糖粉搅拌均匀。

    咖啡豆饼干的做法 步骤1

  2. 加入二合一咖啡粉和可可粉混合搅拌均匀。

    咖啡豆饼干的做法 步骤2

  3. 加入淡奶油拌均匀。

    咖啡豆饼干的做法 步骤3

  4. 刷入低粉搅拌至无粉状。

    咖啡豆饼干的做法 步骤4

  5. 搅拌好的面团取5克搓成枣形，中间用刮刀压一下，不用很深，更不要切断咯😂

    咖啡豆饼干的做法 步骤5

  6. 烤箱预热170度，预热后烤20分钟即可。

    咖啡豆饼干的做法 步骤6

  7. 放凉食用，咖啡香浓郁，脆脆的，非常可口。

    咖啡豆饼干的做法 步骤7

小贴士

没有什么特别的，只是加入低粉后搅拌均匀需要些耐心，拌好的面团感觉有点干，但搓成型时手心的温度会让面团湿湿的，如果还觉得干，再捏几下。

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该菜谱发布于 2020-05-13 09:20:14
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