不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎

2 人做过这道菜
十块钱你能做什么?

买生煎,三块钱一个,可以买三个
只是馅太少,韭菜也大多烂掉了。

饿的时候解决温饱还可以,
可是人不饿的时候对食物真的很挑剔。

卡子说:人吃饱之后可以创作出任何东西。

今晚不是很饿~

所以,用十块钱来做吃到撑的生煎。

用料  

饺子皮 一块钱的
韭菜 8毛钱的
鸡蛋 2只
虾滑 半袋
适量
适量
酱油 适量
白胡椒粉 1茶匙

不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的做法  

  1. 韭菜,切碎。
    鸡蛋炒好,放凉。
    虾滑化开。

    不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的做法 步骤1
  2. 买的饺子皮,需要自己擀成又薄又大的样子。如图备用。

    不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的做法 步骤2
  3. 把准备好的馅料,先加一点油,
    搅拌一下,防止韭菜遇盐出水。
    然后加酱油,盐,一点点胡椒粉搅拌均匀。

    不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的做法 步骤3
  4. 包成小包子的样子。

    不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的做法 步骤4
  5. 电饼铛刷油,预热。按水煎包那一档。
    把包子摆好。

    不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的做法 步骤5
  6. 煎一下,加入没过包子四分之一的水。
    盖上盖子。
    等水蒸干

    不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的做法 步骤6
  7. 出锅

    不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的做法 步骤7

小贴士

*饺子皮1块+虾滑半袋4块+韭菜8毛+鸡蛋两只5毛+调味料1块+水电费1块=9.2元
*以上纯属娱乐

*只有有虾滑是生的,包子皮很薄,虾滑熟了就全都熟了。不要蒸太久。
时间长了,韭菜很容易烂掉。所以加水一定要适量。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎相关分类

该菜谱发布于 2020-05-07 19:20:19
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不到十块搞定,饺子皮超大馅虾滑生煎的答疑

  • 橘子酱天使  2020-05-07  
    0
    请问这个皮是怎么包的呀?能不能出一期包法的教程 或是在这个教程里解释说明一下呢?
    作者回复 2020-05-07  
    就是转着圈捏起来。如果不会,下次专门出一个教程

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