酸辣萝卜咸菜

Name: 酸辣萝卜咸菜
Ingredients: 萝卜; 盐; 适量糖; 适量醋; 适量蒜、姜; 适量辣椒

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元朝时对于萝卜便有「熟食甘似芋，生吃脆如梨。老病消凝滞，奇功真品题」的评价,如今也有冬吃萝卜夏吃姜的说法。家中屯的萝卜太多，时间太久容易糠掉,所以做成腌菜增加它的保存时间

用料

所有材料用量都可随自己的喜好增减～
家里有闲萝卜的小伙伴赶紧做起来吧～

随便看看

该菜谱发布于 2015-10-23 21:32:32

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