蝴蝶酥～超快手甜品

Name: 蝴蝶酥～超快手甜品
Ingredients: 1张酥皮/手抓饼; 适量椰蓉馅; 一个蛋黄; 少许糖粉

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凉歌酱

万能的酥皮！超级适合diy，制作一碟高颜值🦋酥只需20分钟，烘焙新手值得一试。
酥皮(puff pastry)和椰蓉都可从超市购入，使用原味手抓饼也可。

用料

酥皮/手抓饼	1张
椰蓉馅	适量
蛋黄	一个
糖粉	少许

蝴蝶酥～超快手甜品的做法

酥皮从冰箱取出，趁其不备（还没有回温融化）抹上椰蓉馅，从两侧向中间卷起，切成小剂子放入烤盘，注意别离太近，并在表面刷上蛋黄液，如图。
放入预热好的烤箱，上下火350-400℉，15分钟。根据烤箱脾气调整温度，若上色过深，则适当降温。
出炉摆盘晾凉。
撒上糖粉，就完成啦🎉～椰蓉香味浓郁，酥皮层次丰富，简直完美搭配♥️✨

小贴士

酥皮其实就是加了黄油的面糊团团，使用原味手抓饼也是一样的美味。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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蝴蝶酥～超快手甜品相关分类

下午茶甜品

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该菜谱发布于 2020-05-06 10:40:49

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