蒸海鲜的万能蒜蓉酱
0
人做过这道菜
Vera的壹食光
用料
蒸海鲜的万能蒜蓉酱的做法
-
备料待用
-
蒜头和小米椒倒入小美主锅，2秒速度6.5打成蒜泥
-
盛出备用。不太能吃辣的可以少加两根小米椒，因为有点辣比较够味
-
倒入宽油，差不多一小碗的量
-
油热后，倒入一般的蒜泥，热油翻炒
-
油一定要多，这样能将蒜泥炸成金蒜，翻炒均匀就关火，然后倒入剩下的一半蒜泥和葱末
-
加入生抽、蚝油、盐和糖，趁热翻拌均匀
-
好吃的万能海鲜蒜蓉酱就完成了
-
盛入碗中或保鲜盒里，需要蒸什么海鲜加哪里
吃不掉的冷藏放冰箱，两周内吃完
-
直接铺在洗净的扇贝上就可以了，什么料也不用加了
-
成品
-
小鲍鱼也蒸一个，美味极了！😋
-
更多信息，可以添加我的工作号沟通
