青椒比鸡肉好吃的辣子鸡

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按照自己口味改良的辣子鸡,青椒不再是配菜而是主角

用料  

鸡腿 1只
尖椒 3个
大蒜 4瓣
干辣椒 适量
姜丝 适量
指天椒 3个
适量根

青椒比鸡肉好吃的辣子鸡的做法  

  1. 准备好材料,家里没有花椒所以没放,喜欢麻味就放点花椒

    青椒比鸡肉好吃的辣子鸡的做法 步骤1
  2. 鸡腿去骨头切块,放油锅里炸至熟透(鸡腿先前用酱油腌制过,我买的鸡腿比较大,一个就够了)

    青椒比鸡肉好吃的辣子鸡的做法 步骤2
  3. 锅里加入适量油,先放入大蒜,姜丝爆炒

    青椒比鸡肉好吃的辣子鸡的做法 步骤3
  4. 接着干辣椒

    青椒比鸡肉好吃的辣子鸡的做法 步骤4
  5. 接着尖椒切块放进去一块翻炒

    青椒比鸡肉好吃的辣子鸡的做法 步骤5
  6. 指天椒放进锅里翻炒,加入1勺盐

    青椒比鸡肉好吃的辣子鸡的做法 步骤6
  7. 尖椒差不多熟透放进照片的鸡肉,一小勺酱油,翻炒片刻

    青椒比鸡肉好吃的辣子鸡的做法 步骤7
  8. 出锅了,尖椒既好吃了😋

    青椒比鸡肉好吃的辣子鸡的做法 步骤8

小贴士

没有花椒没有芝麻,根据自己的口味做出来的辣子鸡十分下饭
 
该菜谱发布于 2020-05-03 15:59:42
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