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雪花酥

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BB爱睡午觉的厨房  BB爱睡午觉
两年前一直做了雪花酥，家人都很想念，于是我就从新做了

用料  

黄油 20克
棉花糖 100克
奶粉 20克
饼干 100克
坚果 30克
蔓越莓/葡萄干 10克

雪花酥的做法  

  1. 电磁炉最小火，黄油放进不粘锅里融化

    雪花酥的做法 步骤1

  2. 融化好黄油加入棉花糖，小火至棉花糖完全融化

    雪花酥的做法 步骤2

  3. 小火慢慢使其融化

    雪花酥的做法 步骤3

  4. 轻轻按压

    雪花酥的做法 步骤4

  5. 棉花糖炒至这个状态，就是完全融化

    雪花酥的做法 步骤5

  6. 加入奶粉，迅速搅拌均匀关火

    雪花酥的做法 步骤6

  7. 倒入称好的坚果，饼干

    雪花酥的做法 步骤7

  8. 搅拌均匀

    雪花酥的做法 步骤8

  9. 搅拌均匀

    雪花酥的做法 步骤9

  10. 带上手套，防止粘手，将糖都把饼干包住就可以了，放凉后撒上奶粉，切块

    雪花酥的做法 步骤10

  11. 成品

    雪花酥的做法 步骤11

小贴士

棉花糖一定要小火，火力大了糖会很硬哦

上传你做的雪花酥

 

雪花酥相关分类

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该菜谱发布于 2019-12-22 17:08:40
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