自制蛋挞液

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假期的下午适合晒着太阳吃着下午茶。暖暖的阳光,美味点心,加上一本书,什么都不想,让时间慢慢流淌。
买了蛋挞皮,加上自制蛋挞液,就是一款非常快速的自制小点心,适合暖暖的下午。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100克
淡奶油 80克
细砂糖 20克

自制蛋挞液的做法  

  1. 准备好牛奶、鸡蛋、淡奶油

    自制蛋挞液的做法 步骤1
  2. 将奶油、牛奶、白砂糖放入碗中,搅拌均匀,主要是把糖搅拌化掉。如果怕麻烦,可以隔水加入一下,糖很快就化掉了。

    自制蛋挞液的做法 步骤2
  3. 分离出蛋黄,加入牛奶液中,搅拌均匀,蛋挞液完成。

    自制蛋挞液的做法 步骤3
  4. 将蛋挞液放入蛋挞皮,蛋挞皮买的现成的,哈哈。

    自制蛋挞液的做法 步骤4
  5. 烤箱200度,烤制15分钟即可。详细时间根据自家烤箱的脾气哈。
    草莓味的提前一分钟拿出来,加入草莓酱,入烤箱再烤一分钟即可。

    自制蛋挞液的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-01 20:30:34
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自制蛋挞液的答疑

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