芝麻炒熟,捣碎,加入适量白糖,拌匀备用~芝麻炒熟后会有油香,一旦粘碎,芝麻香就会爆发出来┗┃・ ■ ・┃┛
按照煮米饭的模式煮好糯米~
用擀面杖捶打他,直到没有米粒~这里是最累的⊙﹏⊙
这样的糯米糍粑比用糯米粉做的粘很多,手上抹油或者沾凉水就不会太黏到手~
把糍粑铺到油条内表面,撒满刚刚的甜芝麻~对折即可٩(๑^o^๑)۶
剩下的糯米糍粑,你可以不粘锅中抹油,取一小坨粘上甜芝麻煎成年糕~
也可以所有混在一起做成一个大的~
小的脆脆薄薄~
大的外脆里糯!╮( ̄▽ ̄)╭
真是太快乐了(✪▽✪)