自制糍粑的简单方法

8.7 综合评分
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方法简单,易操作,一次成功。

用料  

糯米 640克
470克

自制糍粑的简单方法的做法  

  1. 糯米清水洗净

    自制糍粑的简单方法的做法 步骤1
  2. 糯米里加入水470克高压锅压8分钟左右。

    自制糍粑的简单方法的做法 步骤2
  3. 煮好关火10分钟后开锅,把煮好的糯米饭倒入面包机里选择"和面程序"。

    自制糍粑的简单方法的做法 步骤3
  4. 搅拌结束取出糍粑按自己喜好团成型即可,手上沾少量油或水就不粘易团了。凉后可煎可炸,也可趁热裹上黄豆面、引子、白糖食用。

    自制糍粑的简单方法的做法 步骤4

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自制糍粑的简单方法相关分类

该菜谱发布于 2016-01-20 21:18:27
1512 收藏


自制糍粑的简单方法的答疑

  • 珍珠奶咖  2017-03-30  
    4
    糯米煮太烂行不行啊?能做的出来吗?
    作者回复 2017-03-31  
    蒸的可以,煮的不行,水太多了会不成形
  • 丫头 ~室内设计施工  2017-05-03  
    2
    糯米要泡吗?
    作者回复 2017-05-09  
    要泡
  • 七七兰哥  2018-04-06  
    0
    你好,和糍粑冰粉味道一样吗?
    作者回复 2019-02-20  
    不一样的
  • 手机用户3509_mswg  2018-05-15  
    0
    请问糯米冷了就自己硬了吗
    作者回复 2019-02-20  
    是的,趁热团成圆形放凉
  • 谢小姐莎  2018-08-08  
    0
    电饭煲煮饭模式可以么,或者隔水蒸可以么?
    作者回复 2019-02-20  
    煮的不行,太稀
  • 緣╭❤隨風起  2019-02-05  
    0
    用和面机可不可以
    作者回复 2019-02-20  
    可以的
  • 厨房新手gxm_kmwi  2017-06-07  
    0
    糯米大概要泡多久?
    作者回复 2017-06-14  
    至少泡2小时以上,如果时间充裕可以泡稍久一点。

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