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奶酪棒

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一眼万年JD的厨房  一眼万年JD

用料  

一、
1.纯牛奶 75g（可40g纯牛奶+35g水果）
2.糖 7g
3.芝士片 1片（25g左右）
4.吉利丁片 1片（5g）
二、
1.酸奶 100克
2.淡奶油 30克
3.奶油奶酪 30克
4.白糖 15克
5.吉利丁片 5片（1片）
只有展艺的厚点的硅胶模具可以脱模

奶酪棒的做法  

  1. 1、牛奶，糖，芝士放锅里加热搅拌至完全融化

  2. 2、吉利丁片放冷水里泡软，等牛奶冷却至手温（大约40度），将吉利丁片挤干水分放入牛奶中搅拌至完全融化，过滤

  3. 3、倒入模具，放冰箱冷藏4个小时

上传你做的奶酪棒

 
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该菜谱发布于 2020-04-25 18:44:52
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