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酱
纯素沙拉酱
纯素沙拉酱
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纯素食铺
这款
沙拉
酱是跟素心居静的庄老师学来的
里面的配方我稍微做了一些调整
将原来的冰糖和蜂蜜换成了龙舌蜜
卡路里更低
吃起来也更加没有负担
操作起来没有任何难度
你只需要一台破壁机
再准备一台迷你的电子秤
就可以啦
做出来的成品口感是很丝滑的
跟市售的沙拉酱差不多
微酸带甜，咸味为基底
清爽类的沙拉都可以用它来搭配
当然
抹在面包上、饼上、
馒头
上、花卷上，也很美味
用料
腰果(生，浸泡8小时)
100克
铁棍山药(蒸熟)
120克
龙舌兰蜜
40克
纯净水
200克
柠檬(取汁)
1/2个
红酒醋
20克
盐
8克
纯素沙拉酱的做法
准备好所有食材；
将所有材料放入破壁机，高速打成丝滑状即可；
小贴士
1、龙舌兰蜜可用枫糖浆代替，红酒醋可用苹果醋代替；
2、做好的沙拉酱一定要放入冰箱冷藏，建议5天内吃完；
上传你做的纯素沙拉酱
纯素沙拉酱相关分类
酱
沙拉
自制酱
素食
素菜
破壁机
随便看看
紫薯腊肠焖饭
菠菜鸡肝生滚粥
清蒸鲩鱼
凉糕
青椒炒猪肝
葱油螃蟹
海底椰瘦肉汤
蘑菇炒油菜
南瓜烙
煮茶蛋
该菜谱发布于 2020-04-24 17:32:41
174 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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纯素沙拉酱的答疑
sudana
2020-05-28
0
赞
破壁机哪个功能呢
作者回复
2020-06-02
搅拌功能
yiiiifun
2020-04-24
0
赞
请问做好能保存多久？
作者回复
2020-04-24
冰箱冷藏，5天以内
以上留言由作者回复后显示
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