快手贝果，无糖无油黑全麦贝果，减脂必备！
7.0
综合评分
21
人做过这道菜
华丽丽33
🙃每逢佳节胖十斤，肥肉让人愁阿！
超易操作的无糖无油100%黑麦贝果，你值得拥有！韧劲的外皮，柔软的内心，咀嚼起来Q弹可口！！
超易操作的无糖无油100%黑麦贝果，你值得拥有！韧劲的外皮，柔软的内心，咀嚼起来Q弹可口！！
用料
快手贝果，无糖无油黑全麦贝果，减脂必备！的做法
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没有胡里花哨的材料，只有4种，也可加坚果，但我刚好没有，就不加了。
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所有材料放置面包机和面15分钟，或者手揉至光滑。
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无油贝果揉不出膜，揉至光滑即可！
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平均分割成9等份团圆，盖保鲜膜，松弛20分钟。
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取第一个，横向擀成牛舌状，卷成条状。
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卷起来
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收口处捏紧，一头压扁擀开
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绕一圈，包起来，收口处捏合紧！放置保鲜膜或烘焙油纸。
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放置准备好的烘焙油纸上
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全部整型好，发酵至1.5倍大，一般20-30分钟即可，不要发过了！然后将烤箱190℃预热。
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一锅清水烧开，不需要加糖！！转最小火，一直加热，将每个贝果，每一面煮30秒，捞出。
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皱巴巴的没关系，烤完就会胖起来。
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烤箱190℃烤15分钟，满屋都是麦香味！
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光滑的小胖出炉啦！！当然也不可能像放了鸡蛋那样光滑的。
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切开看看内部组织！！
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可以夹鸡胸肉阿，鸡蛋阿，蔬菜啊！各种好吃的🤤
小贴士
3天内吃不完的话，可以放冰箱冷冻，要吃的时候拿出来微波炉或者烤箱加热一下就好啦！
不想加牛奶的，可将牛奶换成同等量的水。
材料减半的话，酵母和盐的量不变。
祝大家身材越来越棒！
不想加牛奶的，可将牛奶换成同等量的水。
材料减半的话，酵母和盐的量不变。
祝大家身材越来越棒！
