磅蛋糕万用基础配方及技术要点汇总
130g果干每个,剩的栗子碎也都加进去了
2020-10-30
16 0
自己熬的树莓果酱,比较浓稠,50g每个
娃hin喜欢双色抹茶口味,不腻
15 0
瑞士莲85%的甘纳许,50g每个
几乎无水的枣泥,每条100g,在蛋液混合均匀后加入,搅打均匀。 核桃每条60g。 不用刷糖水。
2020-04-16
13 0
南瓜还是要切小点,温度也不能太好,不然影响开裂啊
2020-10-31
11 0
芋泥放的位置太偏上了,导致露馅儿了
柠檬汁30g每个+柠檬皮屑
芋泥的位置高了,果然不刷水容易切
2020-11-01
6 0
双色抹茶,一条用抹茶4g。单色抹茶,一条用8g。
2 0
红糖枣泥核桃胖。消耗邻居给的枣泥。
2022-05-03
0 0
菠萝胖。一个菠萝做成果蓉,做了三只胖。