家庭版烤冷面
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人做过这道菜
大眼冉
没有故事，就是想吃了，哈哈哈哈😄
用料
家庭版烤冷面的做法
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TB买上烤冷面。洋葱1/4个，香菜适量切碎末，火腿肠对半劈开
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加入适量花生油，小火加热，打上鸡蛋
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把鸡蛋捣散，基本凝固的时候翻面（注意，全程小火）
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刷上蒜蓉酱，铺上洋葱碎，香菜沫。火腿肠放锅边煎一下
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沿着锅边溜一点点清水，使面皮更劲道，最后撒上孜然辣椒粉
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出锅，装盘
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切几刀，方便食用。也可以不切，毕竟，切完了都散了，哈哈哈😃
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或者，直接用装手抓饼的袋子盛起来，如图。我觉得这么抓着吃，更香😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
