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豉汁蒸塘虱

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雅3631的厨房  雅3631
从乡下带回来的塘虱，这几天做了几道关于塘虱的菜式。小时候在乡下经常可以吃到，现在在城市买的都是养殖的，不是很放心，一般都不买。

用料  

塘虱 2条
姜
蒜
豆豉
酱油
盐
油

豉汁蒸塘虱的做法  

  1. 1、把塘虱的内脏清理干净，切成1.5厘米左右的块状。

    豉汁蒸塘虱的做法 步骤1

  2. 2、姜、蒜、豆豉剁碎跟塘虱一起放碗里。

    豉汁蒸塘虱的做法 步骤2

  3. 3、加入盐、酱油、油拌匀。水开入锅蒸6分钟即可。

    豉汁蒸塘虱的做法 步骤3

  4. 4、开饭😋😃

    豉汁蒸塘虱的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-14 16:44:25
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