凉拌海石花(鹿角菜)

5 人做过这道菜
逛沃尔玛第一次见到这个菜,有做好的试吃,尝试了一下挺喜欢的,就买了点回家试试,顺便记录一下方子

用料  

海石花 一把
裙带菜 一把
胡萝卜 一根
生抽
蒜泥
姜末
香葱
香菜
麻油

凉拌海石花(鹿角菜)的做法  

  1. 海石花用凉水泡发15-30分钟,洗净

    凉拌海石花(鹿角菜)的做法 步骤1
  2. 干裙带菜泡发,洗净

    凉拌海石花(鹿角菜)的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丝,焯水,和海石花,裙带菜一起,加入适量的蒜泥,姜沫,葱花,生抽,香醋,麻油,糖,盐拌匀,最后撒点香菜,清爽可口

    凉拌海石花(鹿角菜)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

凉拌海石花(鹿角菜)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-13 20:51:15
207 收藏


凉拌海石花(鹿角菜)的答疑

  • 小阿果c  2021-01-05  
    1
    我昨天买的的海石花,297一斤,一小袋几十块,好像就是你这个“海山来”牌子
    作者回复 2021-01-05  
    我是沃尔玛超市买的
  • 拔丝红薯不放糖  2020-08-15  
    1
    具体的配比有么
  • 下厨房用户_xi6ab  2022-09-08  
    0
    石花菜不需要煮一下的吗?
    作者回复 2022-09-09  
    试过了,煮了会化掉

以上留言由作者回复后显示