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剁椒鱼(快手版)
剁椒鱼(快手版)
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咖啡一样的女子
七年武汉求学生涯，又嫁给湖南人，虽然生活在北京，骨子里的美食观念，不是湘菜就是湖北菜，最喜欢剁椒鱼。
用料
剁椒
勺
巴沙鱼
蒜末，胡椒粉 ，盐，油
剁椒鱼(快手版)的做法
鱼身两面涂少量盐和胡椒粉，铺上几姜丝
锅里放少许油，蒜末，剁椒一起爆炒2分钟
炒好的剁椒均匀铺满鱼身
水开后 ,上锅蒸十分钟
白水煮点小面，和鱼汤鱼肉一起拌着吃
上传你做的剁椒鱼(快手版)
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该菜谱发布于 2020-04-11 20:34:08
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