抖音蒸面包（自存）

抖音蒸面包（自存）的答疑

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  下厨房用户_c4x9b  2020-08-02  

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  可不可以用普通面粉呀
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  十月独角兽  2020-04-08  

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  不过我觉得这个方子做出来只有一点点甜味，可以多加糖啥的。
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  唯吃甜品不累我喜欢  2020-05-21  

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  为什么蒸好之后上色像烤的一样，上色这么好看？有什么技巧？
  作者回复 2020-05-22  

  刷蛋液＋蒙一层保鲜膜，等面包膨胀顶到保鲜膜的部分会这个颜色，但我也只试了一次，不知道是不是这个原因。
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  jiazhao  2023-01-11  

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  你好，保鲜膜需要用牙签扎孔嘛？
  作者回复 2023-02-22  

  我没扎呢
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  TonybabyJane  2022-04-28  

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  请问，你这个是6寸还是8寸的蛋糕磨具
  作者回复 2022-11-29  

  我不知道是几寸，我自己做是随便拿的家里的大碗，都可以的。
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  雨婷123a  2022-11-17  

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  用厨师机揉面可以吗
  作者回复 2022-11-29  

  厨师机只能揉成团吧？后面揉出那个膜可能还是要上手哦
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  linda001982  2020-10-24  

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  什么火蒸
  作者回复 2021-01-20  

  我是大火把水烧开 然后转小火蒸的
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  小医森的厨房  2020-12-15  

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  能加淡奶油吗
  作者回复 2021-01-20  

  不知道诶  你可以试试哈哈
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  QQ空间用户_fajb  2020-06-09  

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  放久会变硬吗
  作者回复 2020-06-14  

  会吧 我一般一餐就吃掉了 不会放很久的
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  青青青青丶  2020-06-03  

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  多大的模具？
  作者回复 2020-06-04  

  我就用的家里最大的碗.....