三层塔(菜夹馍)
1
人做过这道菜
中华慢当家是阿爽
还有个馍馍没吃完，那我就自创来个肉夹馍，加个煎鸡蛋，加个炸肉，加点卷心菜，刷上辣椒油。。。中华慢当家~阿爽~出品……
用料
三层塔(菜夹馍)的做法
-
肉切片，用生粉，炸鸡粉，生抽腌制半个小时；
裹生粉面粉，鸡蛋清，细面包糠；
热锅热油，小火炸肉，肉表面金黄捞出。
-
煎鸡蛋同时，蒸好馒头，顺便蒸熟青菜。
-
材料准备妥当，准备切馒头，切三层。
-
青菜，煎鸡蛋，刷好调料，夹放至馍馍中。
-
取名：三层塔(菜夹馍)
小贴士
1.菜要刷上调味料，不然口味偏淡；
2.不用微波炉加热馍馍，其加热出来的馍馍有点干；
3.自创还算成功，图片皆为原图。
2.不用微波炉加热馍馍，其加热出来的馍馍有点干；
3.自创还算成功，图片皆为原图。
