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腊肠炒豆丝（湖北特色）

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武汉菡妈妈的厨房  武汉菡妈妈

用料  

香肠 根
豆丝（绿豆）
大蒜
生抽

腊肠炒豆丝（湖北特色）的做法  

  1. 好不容易买到了湖北孝感的绿豆豆丝。

    腊肠炒豆丝（湖北特色）的做法 步骤1

  2. 切宽条，洗干净，沥干水分。

    腊肠炒豆丝（湖北特色）的做法 步骤2

  3. 先少油小火炕豆丝，有脆脆的感觉起锅备用。再下少油炒腊肠和大蒜，然后加入豆丝，加生抽，就是家乡的味道！

    腊肠炒豆丝（湖北特色）的做法 步骤3

小贴士

炕豆丝要小火，耐心。

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腊肠炒豆丝（湖北特色）相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-02 16:52:24
203 收藏
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腊肠炒豆丝（湖北特色）的答疑

  • 羽后微影(下厨房)
    羽后微影  2021-01-13  
    0 赞
    用什么米好？
    作者回复 2021-01-14  
    我买的做好的豆丝，和米没关系😀

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