追剧小零食--245大卡的五香花生毛豆
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人做过这道菜
yoho0310
罗永浩竟然抖音直播卖货，卖的还是前友商的手机，一定得去捧个场，捧场当然也少不了小零食呀
家里没有茴香之类的干料，突然灵机一动看了五香粉的配料，和大料们一毛一样，然后被自己的小机灵佩服到了
为了计算热量，我特意去网上查了毛豆壳和花生壳的重量，普遍的说法是10斤毛豆/花生，7斤毛豆米/花生米。我这一碗是300克，去壳就是210克，花生热量是毛豆的2倍，所以建议2个人吃，或者多放毛豆少放花生。开心夜宵，紧防吃海
家里没有茴香之类的干料，突然灵机一动看了五香粉的配料，和大料们一毛一样，然后被自己的小机灵佩服到了
为了计算热量，我特意去网上查了毛豆壳和花生壳的重量，普遍的说法是10斤毛豆/花生，7斤毛豆米/花生米。我这一碗是300克，去壳就是210克，花生热量是毛豆的2倍，所以建议2个人吃，或者多放毛豆少放花生。开心夜宵，紧防吃海
用料
追剧小零食--245大卡的五香花生毛豆的做法
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1.花生和毛豆放水里，加洗洁精清洗浸泡
2.洗好后放锅里，放水完全没过花生和毛豆
3.加五香粉，盐，辣椒粉，搅拌开
4.中火煮30分钟
5.关火浸泡20分钟入味
6.开吃啦开吃啦，毛豆和花生巨嫩无比，而且微微带些辣，很提味
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附热量表，总共490大卡（两人份啊）
