超好吃的微波炉披萨

5 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 300克
安琪酵母粉 5克
食盐 3克
10克克
食用油 10克
番茄酱 适量
红椒 1个
青椒 1个
火腿肠 1根
200克

超好吃的微波炉披萨的做法  

  1. 面粉,盐,酵母粉用温水化开后混合均匀成面絮,再加入食用油揉光滑。把揉好的面团放在暖和的容器里发酵,我发酵了2小时,面团很柔软~

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤1
  2. 取出揉好的面团分成小剂子,我弄了四个,两个大两个小,弄成圆形,由于没有披萨盘,就用的装菜盘子。

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤2
  3. 用叉子搓小眼,不太均匀,哈哈哈,随性一点吧~

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤3
  4. 弄了四个饼皮,保鲜膜盖住,等它们醒15分钟左右,会变大一点~

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤4
  5. 然后卷皮皮,就可以进微波炉烤饼胚了~

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤5
  6. 微波炉中火加热3分钟,出来的饼胚有点硬,可以缩短时间。

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤6
  7. 等烤饼胚的时候把要放的食材整理好,我放了青豆,青椒,红椒,火腿,炒的半熟状态

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤7
  8. 开始涂番茄酱,因为没买披萨酱,凑合吃,哈哈

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤8
  9. 放芝士,食材~

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤9
  10. 可以进微波炉烤咯~

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤10
  11. 微波炉中火加热3分钟,芝士就化了,可以开吃啦!

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤11
  12. 第一次做芝士没有放很多,但是不腻人,我觉得好好吃😋

    超好吃的微波炉披萨的做法 步骤12

小贴士

喜欢芝士的可以多加一点

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

超好吃的微波炉披萨相关分类

该菜谱发布于 2020-04-01 13:03:43
427 收藏


作者哈哈哈搞点东西吃的其他菜谱

超好吃的微波炉披萨的答疑

  • 卷一u  2020-07-14  
    1
    我们这里今天26°应该发了多少时间呀?
    作者回复 2020-07-15  
    温度高的话半个小时就可以😀
  • 贤宝妈妈嘛  2020-04-10  
    1
    您好楼主,饼皮容易烤硬,可以先蒸熟吗?
    作者回复 2020-04-12  
    如果觉得太硬的话可以少烤一会儿,蒸熟的话就没有披萨的感觉了,不过您喜欢的话也可以试试😀
  • 下厨房用户_ilqge  05-01  
    0
    请问可以发酵🤔一晚,第二天早上再用吗,酵母粉的量还是一样么?
    作者回复 05-01  
    可以的,面团放冰箱发酵一晚上没问题的

以上留言由作者回复后显示