蒸面包

0 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 300克
安琪耐高糖酵母粉 5克
鸡蛋 4个 3个放进面粉 一个留后面涂抹
温水 塑料杯半杯
食用油 20克
黑芝麻 若干
30克

蒸面包的做法  

  1. 鸡蛋,糖,酵母粉(用温水化开)全部放在面粉里搅拌均匀,再放入食用油搅拌搅拌,自己感觉搅的差不多了就好了,哈哈

    蒸面包的做法 步骤1
  2. 然后开始揉面,揉啊揉,就和洗衣服那样搓出去再搓回来,我差不多揉了10多分钟,就这样了,看别人教程也不是很难嘛,哈哈哈,太自信了!

    蒸面包的做法 步骤2
  3. 然后弄成小圆球,电饭锅底部涂抹油,把他们搓圆了放进去,盖上盖子大概半个小时吧,就都变成小胖子啦!然后刷上鸡蛋黄,洒上芝麻,准备开始上锅蒸!

    蒸面包的做法 步骤3
  4. 这是蒸了大概15分钟的样子,妈妈一直问我熟了没,说迫不及待了,哈哈哈,我说再来5分钟就好啦!

    蒸面包的做法 步骤4
  5. 最后的成品图!哈哈哈,真的可以撕成一片片的面包额!挺好吃😋!

    蒸面包的做法 步骤5

小贴士

喜欢甜的可以多放点糖噢!或者刷蜂蜜上去也可以~
 

蒸面包相关分类

该菜谱发布于 2020-03-28 18:20:56
80 收藏


蒸面包的答疑

  • 卷一u  2020-07-12  
    0
    蒸的话是怎么蒸
    作者回复 2020-07-14  
    可以隔水蒸 上面盖上保鲜膜

以上留言由作者回复后显示