杂粮版一只番茄饭
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人做过这道菜
抹香鲸
都说五谷杂粮是饮食的基础，健康的基石，崇尚养生的现代人也越来越认识到它的重要性，不仅能补充身体所需营养，还可以降低患上疾病的风险！这次尝试用杂粮来做网红一只番茄饭，只需将几种颜色靓丽的蔬菜和随手可得的腊味，连同糙米、燕麦米一起煮熟，拌匀就可以端上桌，不仅色香味俱全，营养也是杠杠的！
最近这段时间足不出户，多亏家附近的盒马鲜生解救我！杂粮版一只番茄饭里的大多数食材都是通过盒马App下单购买，全温层配送，最快30分钟就能送货上门。除了当日采摘包装的新鲜蔬菜外，还有各式肉类海鲜，米面杂粮等等，让你一站式购齐，一日三餐都不用发愁！
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用料
杂粮版一只番茄饭的做法
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准备制作食材。
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糙米提前浸泡2小时，燕麦米浸泡20分钟，腊肠切片；
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将浸泡好的糙米和燕麦米混合后放入电饭煲底层，倒入适量水（略少于平时蒸米饭的水量）；
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去蒂带皮的番茄在中间用刀划出十字，摆在中间位置，蔬菜粒和腊肠摆在番茄四周；
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加入几滴食用油，少许盐和黑胡椒碎，按煮饭键煮饭；
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电饭煲跳保温后开盖，将锅内食材拌匀即可。
小贴士
1、配菜的种类、份量和调味品的用量可以根据自己的喜好调整。
2、煮饭的水量要略少于平时蒸米饭的水量，以免成品过于湿软，影响口感。
2、煮饭的水量要略少于平时蒸米饭的水量，以免成品过于湿软，影响口感。
