迄今为止吃过最嫩滑的鸡胸肉
6.9
综合评分
161
人做过这道菜
瑾宁妈妈
懒人快手低脂食谱～减肥小姐姐和挑食宝宝的最爱❗️
💕做过无数种鸡胸肉的做法，各有各的美味
但是今天这款黑胡椒蜜汁鸡胸肉绝对是迄今为止吃过最嫩的鸡胸肉
✅老公和女儿一致误以为是牛扒，哈哈哈，真的超级鲜嫩多汁，减肥的时候解馋吃超级棒
只需要几分钟就能做好，简直就是为懒人量身定制
🌺🌺🌺
做法：
1⃣️，鸡胸肉1块，划上花刀，加入1勺蒜末、1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许黑胡椒碎、一丢丢盐和糖混合抓捏均匀冷藏腌制2小时以上（注意好一丢丢盐，也就指甲盖那么大点，不要放多了）
2⃣️，不粘锅刷一点点油，放入腌制好的鸡胸肉大火煎至两面微微发黄
3⃣️，倒入腌鸡胸肉的汤汁转小火盖上盖子焖熟即可
🔥小贴士：悄悄告诉你们！煎鸡胸肉一定要大火，这样才能锁住内部水分达到鲜嫩多汁，这是日料店的煎牛排的小哥哥告诉我的小秘诀
✔️✔️✔️觉得汤汁不够的，可以加几勺水焖煮
💕做过无数种鸡胸肉的做法，各有各的美味
但是今天这款黑胡椒蜜汁鸡胸肉绝对是迄今为止吃过最嫩的鸡胸肉
✅老公和女儿一致误以为是牛扒，哈哈哈，真的超级鲜嫩多汁，减肥的时候解馋吃超级棒
只需要几分钟就能做好，简直就是为懒人量身定制
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做法：
1⃣️，鸡胸肉1块，划上花刀，加入1勺蒜末、1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许黑胡椒碎、一丢丢盐和糖混合抓捏均匀冷藏腌制2小时以上（注意好一丢丢盐，也就指甲盖那么大点，不要放多了）
2⃣️，不粘锅刷一点点油，放入腌制好的鸡胸肉大火煎至两面微微发黄
3⃣️，倒入腌鸡胸肉的汤汁转小火盖上盖子焖熟即可
🔥小贴士：悄悄告诉你们！煎鸡胸肉一定要大火，这样才能锁住内部水分达到鲜嫩多汁，这是日料店的煎牛排的小哥哥告诉我的小秘诀
✔️✔️✔️觉得汤汁不够的，可以加几勺水焖煮
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
迄今为止吃过最嫩滑的鸡胸肉的做法
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