无黄油版椰蓉球

5 人做过这道菜
烘培小白也能做的小甜品——椰蓉球,椰蓉一大包搁置着,就想着做点啥呢,很多椰蓉球都需要黄油,就来试试没有黄油的如何,材料简单易做,时间没注意,这次我烤的稍微过火了,那个烤箱都有自己的脾气,需要时刻关注哦!

用料  

鸡蛋 一个
白砂糖 30克
椰蓉 80克
低筋面粉 30克
奶粉 20克
牛奶(备用) 15克

无黄油版椰蓉球的做法  

  1. 材料准备好就可以开始了,是不是很简单,小朋友都可以放心吃

    无黄油版椰蓉球的做法 步骤1
  2. 鸡蛋和白砂糖放在一起搅拌均匀

    无黄油版椰蓉球的做法 步骤2
  3. 然后放入面粉、椰蓉、奶粉,用刮刀搅拌成团,然后如果觉得干就放入牛奶,其实这一部,如果你想再加入面粉和椰蓉、白砂糖都可以,觉得干就加入牛奶即可,份量是可以增加的

    无黄油版椰蓉球的做法 步骤3
  4. 搅拌成团是这样的,我没有加入牛奶其实就挺湿润了

    无黄油版椰蓉球的做法 步骤4
  5. 烤箱先180度预热,然后把材料揉成球状,我这个配方就可以做13个小椰蓉球

    无黄油版椰蓉球的做法 步骤5
  6. 烤箱上下火180度,烤18分钟即可,那个烤箱温度不同,时刻注意哦

    无黄油版椰蓉球的做法 步骤6
  7. 烤的有点过火,其实上图那个颜色就可以了,有小孩的可以不要烤的太过火了

    无黄油版椰蓉球的做法 步骤7
  8. 外表脆,里面很松软,当小零食真的相当不错哦,快去试试吧

    无黄油版椰蓉球的做法 步骤8
  9. 晚上时候再做了一盘,烤的颜色刚刚好

    无黄油版椰蓉球的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

无黄油版椰蓉球相关分类

该菜谱发布于 2020-03-29 11:54:13
184 收藏


无黄油版椰蓉球的答疑

  • LISA_otq7  2020-04-07  
    1
    用普通面粉做可以吗?
    作者回复 2020-04-10  
    就是普通面粉

以上留言由作者回复后显示