蔓越莓烤年糕(糯米粉版)

8.2 综合评分
379 人做过这道菜
家里有糯米粉,试着做烤箱甜品,这个配方绝了,外酥里嫩,而且材料简单易做,绝对百分百成功率,不信你试试

用料  

糯米粉 150克
泡打粉 3克
蔓越莓 适量
40克
牛奶 140克
鸡蛋 1个
植物油 30克

蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的做法  

  1. 材料准备好,开始啦

    蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋一个,牛奶140克,白砂糖40克(可根据自己喜欢的甜度增加),植物油30克,搅拌均匀

    蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀无颗粒后,加入蔓越莓搅拌均匀

    蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的做法 步骤3
  4. 模具铺上油纸,好脱模不用洗超级方便,烤箱预热后放入,180度上下管,烤35分钟即可

    蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的做法 步骤4
  5. 很完美,百分百成功哦

    蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的做法 步骤5
  6. 添加蔓越莓酸甜好吃

    蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的做法 步骤6
  7. 外酥里嫩,口感就是年糕,特别简单又好吃

    蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的做法 步骤7
  8. 棒极了,快去试试吧

    蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的做法 步骤8

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蔓越莓烤年糕(糯米粉版)的答疑

  • anna13  13天前  
    22
    这个寒假刷了很多遍了,大人孩子都喜欢吃。泡打粉不用放,口感完全一样,外酥里糯,好吃极了👍上下火180度烤二十五分钟足够了,注意多观察
  • 优秀1个  昨天  
    1
    可以不放泡打粉吗?
  • ZYT808  8天前  
    1
    点解烤好了饼底会粘住油纸的,好难拆开?
  • 一头黑胖型猪  6天前  
    1
    凉了之后还好吃吗?
  • MintCheese  12天前  
    1
    中间鼓起来像座山一样是什么情况
    作者回复 10天前  
    正常的
  • 糯叽叽叽几  15天前  
    1
    妈耶,炸起来为什么
  • 0886_axlg  22天前  
    1
    没有看到多久发酵啊?请问泡打粉放进去搅拌之后就放烤箱吗?
  • 暴走的熊兔子  27天前  
    1
    表面会开裂是为什么啊?
    作者回复 27天前  
    是不是温度太高
  • 吼吼吼我来啦  1个月前  
    1
    这个冷的时候吃味道怎么样?我想做一点放到大年三十吃
    作者回复 1个月前  
    更有嚼劲,哈哈
  • ameizing_feat_烏托邦  1个月前  
    1
    没有油纸怎么办呢
    作者回复 1个月前  
    不铺的话就会粘底,不粘锅那种盘应该可以吧

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