无黄油千层苹果派蛋糕

5.9 综合评分
25 人做过这道菜
会做这个甜品,是因为家里苹果太多吃不完,如果你家也有闲置苹果,可以试试,小孩大人都喜欢吃的蛋糕,做法材料都很简单

用料  

苹果 1个
低筋面粉 85克
牛奶 100克
鸡蛋 2个
细砂糖 35克
3克
植物油 15克
葡萄或者坚果 适量

无黄油千层苹果派蛋糕的做法  

  1. 材料准备好

    无黄油千层苹果派蛋糕的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋和35克白砂糖,3克盐,100克牛奶,15克植物油,一起搅拌均匀

    无黄油千层苹果派蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入面粉搅拌均匀无颗粒

    无黄油千层苹果派蛋糕的做法 步骤3
  4. 待用

    无黄油千层苹果派蛋糕的做法 步骤4
  5. 苹果切好,切薄一点

    无黄油千层苹果派蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤盘铺一层油纸,先放一层面糊再放一层苹果,一层层叠加,我这个盘低所以没有太多层,如果想像蛋糕一样高,就多放一倍的料就行

    无黄油千层苹果派蛋糕的做法 步骤6
  7. 最后放上葡萄干或者坚果,烤箱预热

    无黄油千层苹果派蛋糕的做法 步骤7
  8. 上下管180度,烤35分钟,每个烤箱温度不同,一定要注意观看,别烤过火了,葡萄干我忘了泡一下再烤,有点糊了

    无黄油千层苹果派蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

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该菜谱发布于 2019-09-01 13:28:09
1636 收藏


无黄油千层苹果派蛋糕的答疑

  • 是康仔啦  2020-01-18  
    3
    你的这个配方,是没加酵母没加泡打粉的,对不对?不加这2样,是不是也能做起来?
    作者回复 2020-01-20  
    有酵母
  • 小城果子酒  2019-12-08  
    3
    方子里没有酵母,要加酵母吗,加多少
    作者回复 2019-12-15  
    酵母3克就行
  • 加菲7070  2019-11-07  
    1
    为什么中间是很湿的那种呢?不像外面卖的那么蓬松。从烤箱拿出来蛋糕就回缩了。
  • 懂你的人才配得上你的一生  2019-10-22  
    1
    步骤三图片是加酵母了吗
    作者回复 2019-11-02  
    对呢

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