新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看

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用料  

羊肚菌 5朵
胡萝卜 1根
猪肉 300克
鸡蛋 1个
淀粉 2勺
小葱 适量
枸杞 适量
耗油 适量
生抽 适量
白菜 1片

新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看的做法  

  1. 新鲜的羊肚菌洗干净,把柄切断,只留上面帽子部分

    新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看的做法 步骤1
  2. 猪肉剁馅,羊肚菌柄切碎,胡萝卜碎,白菜碎,小葱,加入淀粉,生抽,耗油,盐,一点料酒,打入一个鸡蛋,顺时针搅拌均匀

    新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看的做法 步骤2
  3. 漂亮的蔬菜肉馅儿调好啦

    新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看的做法 步骤3
  4. 把肉馅又筷子一点点塞入羊肚菌里面,轻轻往下压,小心别压穿哦,馅儿捏几个丸子加到羊肚菌中间,上面撒一点葱叶,摆几个枸杞,不喜欢的也可不放,纯为了好看 ^O^

    新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看的做法 步骤4
  5. 倒入一点生抽上锅蒸20分钟,撒入一点葱花,烧点热油浇上去,随着次啦啦的声音,香味扑鼻而来~

    新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看的做法 步骤5
  6. 样子是不是很妖娆 *^O^*

    新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看的做法 步骤6
  7. 咬一口下去,鲜掉眉毛♥

    新鲜羊肚菌塞肉 好吃又好看的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-28 16:28:36
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