准备制作材料。
盐渍樱花用温水泡掉盐分后捞出,用厨房纸吸干表面水分,蔓越莓用清水冲洗干净。
银耳放入锅内,加入适量水大火煮开。
加入樱花和蔓越莓,开盖中小火煮15-20分钟。
关火前3分钟加入适量冰糖即可。
粉粉的樱花,酸甜的蔓越莓,加上胶质多多的银耳,平时多吃还可以润肺、提高免疫力!
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