酸笋鱼

Name: 酸笋鱼
Ingredients: 1条鱼; 适量酸笋; 6片姜; 2棵芫荽; 一汤勺糟辣子; 2个小米辣; 适量味极鲜; 适量胡椒; 适量克猪油; 可不放白糖

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用料

划重点
1.用猪油煎鱼可以去腥味
2.我用的是不含辣椒的酸笋，用一般的酸笋糟辣子可以适当减少
3.我用的鱼大，所以选择片鱼片（鱼片提前用小粉，盐腌制），如果小鱼整条煮比较好
4.辣椒，盐自行调节，辣椒少汤是可以喝的

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-27 12:52:46

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