蔓越莓饼干

Name: 蔓越莓饼干
Ingredients: 30克蔓越莓; 一勺 大概15毫升蛋液; 115克低筋面粉; 75克黄油; 50克糖粉

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超级酥脆的饼干～混合着酸酸甜甜的蔓越莓～吃到停不下来～

用料

准备好所有食材～
黄油在室温下软化～（如果室温软化不了的～想个办法呦～微波炉或者烤箱温度低一点～加热一下～不要太化～否则定型那一步很困难）加入糖粉搅拌均匀～无需打发～加入鸡蛋液搅拌均匀～
1.加入蔓越莓（蔓越莓如果大就切一下～但别切太碎哈） 2.然后筛入低筋面粉～搅拌均匀～变成面团～调整成自己喜欢的形状～放在冰箱里冷冻一个小时定型～ 3.然后取出切片（记得取出后不要立即切～否则会碎～缓几分钟就行）大概厚度切0.6厘米的就OK啦～摆放好～放入预热好的烤箱～预热165度5分钟～烤20分钟165度观察一下颜色～具体情况看自己家烤箱哈
烤好啦～
开吃吧～酥酥的～甜甜的～
吃不完放在罐子里保存～哈哈哈哈哈哈～我的吃剩下三块😏

黄油室温下软化～千万不要加热软化哈～
糖粉根据自己可以接受的甜度放～不喜欢甜的可以减量～我已经减了点了

饼干下午茶微波炉烤箱蔓越莓饼干蔓越莓曲奇饼干抹茶蔓越莓饼干蔓越莓蔓越莓干

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-26 21:15:15

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