宝宝辅食玉米松饼

7.7 综合评分
18 人做过这道菜
建议年龄:八个月以上的宝宝
优点:宝宝好拿,吃不容易噎着,好吞咽
4月15日添加内容:
1、建议制作玉米松饼用不粘锅
2、无论是苹果松饼还是香蕉松饼,制作方法也是一样的。
7月2日更新内容
本人尝试雪梨打成汁做搭配宝宝也很喜欢,雪梨松饼不加糖也很甜,宝妈们可以试试。
如果宝宝不喜欢蛋味,可以加一点柠檬汁,去腥提香。

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 60克
玉米浓浆 40克
牛奶 适量

宝宝辅食玉米松饼的做法  

  1. 洗干净玉米,用刀刮下玉米粒

    宝宝辅食玉米松饼的做法 步骤1
  2. 加一点水打成浓浆(之后可以用过滤网过滤,把残渣去掉)

    宝宝辅食玉米松饼的做法 步骤2
  3. 加入低筋面粉、玉米浓浆、蛋黄(蛋清蛋黄分离)、牛奶适量加到糊浓稠,搅拌均匀。

    宝宝辅食玉米松饼的做法 步骤3
  4. 打蛋器把蛋清打发(记住打发蛋白盆子用之前不能有一滴水,要擦干)

    宝宝辅食玉米松饼的做法 步骤4
  5. 打发好分两次倒入调和好的浓浆(步骤3)继续搅拌均匀

    宝宝辅食玉米松饼的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀后,锅开小火烧热不要放油(小编用的是不粘锅),把拌好的玉米泥用勺子倒入,形成小圆饼,底部熟了以后翻一面,全熟了就可以出锅了

    宝宝辅食玉米松饼的做法 步骤6
  7. 希望你们的宝宝喜欢
    做的好看话跟铜锣烧的皮还蛮像的

    宝宝辅食玉米松饼的做法 步骤7

小贴士

⭐玉米本身甜味偏低,松饼吃起来只有香味没有甜味,看每个宝宝自己喜好。
⭐如果宝宝想加糖,建议宝妈们可以买一些木糖醇放在家里,做辅食时候备用。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

宝宝辅食玉米松饼相关分类

该菜谱发布于 2020-03-26 13:38:40
6762 收藏


宝宝辅食玉米松饼的答疑

  • JIMMY雪峰_rpmu  2020-04-01  
    4
    我用手动打蛋器钻木取火👏给弄了
    作者回复 2020-04-02  
    成功了吗?
  • 小陈爱吃吃  2020-09-04  
    2
    成功了!o
    作者回复 2021-06-07  
    真棒
  • 确实有点美  2020-11-06  
    0
    不加蛋清行吗
    作者回复 2022-04-18  
    蛋清其实作用在于打发之后,跟糊搅拌在一起,做的成品更有蓬松感,就像我们做蛋糕是一个道理的
  • 烟花易冷_1jwc  2020-12-02  
    0
    这是几个的量?
    作者回复 2022-04-18  
    担心孩子不吃,就两个鸡蛋的量
  • 沉思的Tom  2020-11-04  
    0
    不加蛋白可以吗
    作者回复 2022-04-18  
    还没试过这种添加,你也可以试试,好吃话可以分享呀!😀
  • 我的babys  2020-09-21  
    0
    晚上做好,第二天早餐加热会影响口感吗?
    作者回复 2021-06-07  
    多多少少会影响一点
  • 起什么名都是重复  2021-03-19  
    0
    玉米要不要去皮
    作者回复 2021-06-07  
    根据喜好,我是没有去皮
  • 下厨房用户_bmyae  2020-09-09  
    0
    玉米打了以后不过滤吗
  • 新浪微博用户_i17x  2020-08-22  
    0
    只要蛋黄不要蛋清可以吗
    作者回复 2020-08-29  
    蛋清打发,蛋黄可加入准备的配搭里一起搅拌
  • 新浪微博用户_i17x  2020-08-22  
    0
    可以不加牛奶吗?宝宝牛奶过敏
    作者回复 2020-08-29  
    可以,牛奶就是比较多人喜爱而且奶香,过敏就不一定加了

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