虾滑青菜豆腐汤

1 人做过这道菜
虾滑、青菜、豆腐都是昨天吃火锅剩下的菜。今天顺便利用起来…

用料  

虾滑 少量
油麦菜 2颗
豆腐 一小块
胡椒
红薯粉(淀粉)
鸡蛋 1个
紫菜 少许

虾滑青菜豆腐汤的做法  

  1. 青菜切碎,豆腐切小块,虾滑用水煮成小块

  2. 锅内烧水,水开后放入上一步所有材料煮2分钟放入紫菜

  3. 讲红薯淀粉用水搅拌均匀倒入锅中。水开后打入搅拌好的鸡蛋

  4. 加胡椒粉盐葱等调味

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-25 14:03:49
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虾滑青菜豆腐汤的答疑

  • Larry-13  2020-07-30  
    0
    虾滑是什么材料?
    作者回复 2020-08-29  
    虾肉泥

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