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☁️云朵舒芙蕾蛋糕

6.7 综合评分
27 人做过这道菜
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茶小萱的厨房  茶小萱

用料  

蛋清 5个
玉米淀粉 20克
白糖 30克
柠檬汁或白醋 几滴

☁️云朵舒芙蕾蛋糕的做法  

  1. 蛋清中加入玉米淀粉，白糖，柠檬汁或白醋。

    ☁️云朵舒芙蕾蛋糕的做法 步骤1

  2. 用打蛋器打

    ☁️云朵舒芙蕾蛋糕的做法 步骤2

  3. 蛋清打成奶油状

    ☁️云朵舒芙蕾蛋糕的做法 步骤3

  4. 放在油纸上

    ☁️云朵舒芙蕾蛋糕的做法 步骤4

  5. 放入预热烤箱，上下火150度烤30分钟。最后几分钟，注意观察颜色有没有变黄？颜色变黄就可以了。

    ☁️云朵舒芙蕾蛋糕的做法 步骤5

  6. 成功

    ☁️云朵舒芙蕾蛋糕的做法 步骤6

  7. 完美做好

    ☁️云朵舒芙蕾蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 27 作品

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☁️云朵舒芙蕾蛋糕相关分类

蛋糕 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2020-03-24 21:00:11
2656 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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☁️云朵舒芙蕾蛋糕的答疑

  • 花生日记QWTTHTO(下厨房)
    花生日记QWTTHTO  2020-03-26  
    1 赞
    好吃吗？
    作者回复 2020-03-31  
    像棉花糖一样噢
  • 陆小肥-1(下厨房)
    陆小肥-1  2020-03-31  
    1 赞
    为啥我做的一出炉就塌了
  • 小胖妞_stella(下厨房)
    小胖妞_stella  2020-03-30  
    0 赞
    可以用豌豆淀粉吗
    作者回复 2020-03-31  
    可以的
  • 子非予WW(下厨房)
    子非予WW  2020-03-31  
    0 赞
    请问玉米淀粉要加多少
  • 胡萝卜妈妈-婧琦(下厨房)
    胡萝卜妈妈-婧琦  2020-03-30  
    0 赞
    表面上的黑色点点的东西是什么？

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