🌸樱花季少女心,樱花饼干

3 人做过这道菜
×
今年的春天不能出门欣赏美丽漂亮的樱花🌸,那就在家做一份少女心爆棚的樱花饼干,虽然没有用樱花材料制作,但是看着心情就会超好哦,还能当下午茶甜点,一举两得~

用料  

美玫低筋面粉 100克
黄油 50克
糖粉 40克
蛋白 1个
红曲粉 适量

🌸樱花季少女心,樱花饼干的做法  

  1. 准备好所有材料,黄油切小块室温软化备用。

    🌸樱花季少女心,樱花饼干的做法 步骤1
  2. 软化的黄油加入糖粉,用刮刀搅拌均匀,然后用打蛋器搅拌均匀(我用电动打蛋器,低速打),加入蛋白继续搅拌均匀,再筛去美玫低粉面粉和红曲粉,用刮刀搅拌均匀,成一个面团,装去保鲜袋,放进冰箱冷藏半小时左右。

    🌸樱花季少女心,樱花饼干的做法 步骤2
  3. 从冰箱取出面团,揪一小块面团,揉圆按平,然后用刀分成五瓣,中间不要切断哦,把每瓣捏在一起,成一个花瓣的形状,剩下的面团也是这样处理。(我正认真的做,忘记拍照了😂)

    🌸樱花季少女心,樱花饼干的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火170度预热,所有面团都整形完成后,放入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟,中间记得还锡纸(我是大概烤了5分钟后加盖锡纸的)

    🌸樱花季少女心,樱花饼干的做法 步骤4
  5. 时间到就可以拿出放烤网上凉凉拍照,然后美美哒享用啦~

    🌸樱花季少女心,樱花饼干的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

🌸樱花季少女心,樱花饼干相关分类

该菜谱发布于 2020-03-24 13:42:52
91 收藏


🌸樱花季少女心,樱花饼干的答疑

  • 肉嘟嘟OK  2020-04-17  
    0
    我的少女心❤吖🌺
    作者回复 2020-04-17  
    谢谢夸赞

以上留言由作者回复后显示