❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭

6 人做过这道菜
吃藜麦的好处我就不多说了,反正是非常健康营养的主食。平时大多是跟杂粮一起煮,或者是做藜麦沙拉,今天试着直接用藜麦来做蛋炒饭,没想到超级好吃,记录下来,分享给正在减脂的朋友们!

用料  

玻利维亚进口三色藜麦 25g
胡萝卜 45g
青椒 40g
鸡蛋 2个
适量
橄榄油 适量
1根

❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭的做法  

  1. 先准备材料,胡萝卜、青椒切丁,鸡蛋剥壳放入碗中备用。

    ❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 玻利维亚进口三色藜麦是免洗免泡的,也可以直接冲洗一下,蒸熟备用。

    ❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 锅中放入少许橄榄油,将打散的鸡蛋倒入炒好,盛出备用。

    ❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 锅中再加入少许橄榄油,将切好的胡萝卜、青椒倒入翻炒。

    ❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 将炒好的鸡蛋倒入翻炒几下。

    ❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 再将蒸好的三色藜麦倒入一起翻炒,加入少许盐翻炒,再放入葱翻炒一下即可出锅。

    ❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 超级好吃,香喷喷的三色藜麦蛋炒饭就做好了,真是色香味俱全!

    ❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭的做法 步骤7

小贴士

1、蔬菜可以换自己喜欢的,比如西兰花、彩椒、黄瓜。
2、此量刚好一人食,如果人多可以多放些藜麦。
3、鸡蛋比较小,所以放了两个,如果鸡蛋大,一个也是可以的。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-10-09 16:32:10
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❗️减肥必备,健康营养低卡,三色藜麦蛋炒饭的答疑

  • 滚滚是心头好  2019-11-23  
    0
    你好,请问蒸藜麦,藜麦的碗里需不需要放水?还是洗完,就控水之后蒸?
    作者回复 2019-11-23  
    需要一点点水的,不用太多,盖过藜麦一点点就行了,蒸好有多余的水倒掉就好了!

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