减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸

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想必你也吃够煎鸡胸肉了吧!这道鸡胸不仅健康无油,更重要的是不需要刷锅、刷碗啊!这简直就是懒人的福音啊!鸡胸鲜嫩不柴、菌菇鲜美入味,就算是不减脂也是不能错过的~

用料  

鸡胸肉 200克
适量
混合调料(可用黑胡椒) 适量
金针菇 1把
蟹味菇 1盒
辣椒 1个
生抽 10克
蚝油 15克
锡纸 1张
大蒜 5瓣

减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸的做法  

  1. 鸡肉切块,加入盐、生抽、蚝油、混合调料或黑胡椒拌匀,腌制半小时

    减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸的做法 步骤1
  2. 锅里铺一张锡纸

    减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸的做法 步骤2
  3. 把洗净的金针菇和蟹味菇铺在锡纸上

    减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸的做法 步骤3
  4. 把鸡肉铺在菌菇上

    减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸的做法 步骤4
  5. 再撒一些混合调料或黑胡椒、辣椒切段、大蒜切丁撒上

    减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸的做法 步骤5
  6. 盖锅盖小火焖它!

    减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸的做法 步骤6
  7. 十分钟之后就可以享用啦!

    减脂美食——快手无油不刷锅菌菇焖鸡胸的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-23 18:44:23
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