孜然烤羊小排

Name: 孜然烤羊小排
Ingredients: 一扇羊排带羊腩; 3勺孜然粉; 2勺辣椒粉; 1勺橄榄油; 2片姜; 2个八角; 1勺盐; 8粒花椒; 1片香叶; 烧烤料

6 人做过这道菜

月舞77

疫情期间，不能出去吃烧烤，很是想念它的味道，宅在家自行解决吧

用料

羊排带羊腩	一扇
孜然粉	3勺
辣椒粉	2勺
橄榄油	1勺
姜	2片
八角	2个
盐	1勺
花椒	8粒
香叶	1片
烧烤料

孜然烤羊小排的做法

羊排放入生姜后用水罩下
加生姜，八角，香叶，花椒，少于盐后入高压锅压15分钟
用锡纸将羊排包住，里面撒烧烤调料，孜然，椒盐，喷少许油后，将锡纸上层盖好，入烤箱或空气炸锅烤10分钟
期间打开烤箱将上层锡纸揭开，烤制羊排表面金黄，这是给孩子们吃的不辣的
这是给爸爸妈妈吃的，辣的
开动吧

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该菜谱发布于 2020-03-22 20:03:06

342 收藏

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孜然烤羊小排的答疑

等待开花 2022-02-25

0 赞

空气炸锅好办法，明天试试

作者回复 2022-02-26

嗯嗯

娃娃的妈妈哎呀呀 2020-07-15

0 赞

明天试试😀👍

作者回复 2020-07-16

👏加油

孜然烤羊小排

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