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【深夜食堂】鸡蛋三明治🥪

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剥橙子的厨房  剥橙子
终于复刻了一下日版《深夜食堂》的鸡蛋三明治，家里欧芹太多了，加了点欧芹碎～原版是没有的～
🚧家里没有即食培根，用了午餐肉代替。
⚠️真的无敌简单～

用料  

切片方包 4片
鸡蛋 2个
沙拉酱（或蛋黄酱） 2勺
欧芹碎（可不放） 1勺
黑胡椒碎 适量
青瓜 半根
午餐肉（可换培根） 3片

【深夜食堂】鸡蛋三明治🥪的做法  

  1. 鸡蛋煮熟剥壳，用勺子捣碎～

    【深夜食堂】鸡蛋三明治🥪的做法 步骤1

  2. 加入沙拉酱、欧芹、黑胡椒碎～

    【深夜食堂】鸡蛋三明治🥪的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀～

    【深夜食堂】鸡蛋三明治🥪的做法 步骤3

  4. 青瓜切片，午餐肉切薄片。
    热锅下油，午餐肉用平底锅煎一下。

    【深夜食堂】鸡蛋三明治🥪的做法 步骤4

  5. 把准备好的材料夹在两片面包的中间，切掉面包边，切成三角形或者小方块。

    【深夜食堂】鸡蛋三明治🥪的做法 步骤5

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【深夜食堂】鸡蛋三明治🥪相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-21 23:40:03
7354 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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【深夜食堂】鸡蛋三明治🥪的答疑

  • 观音莲577(下厨房)
    观音莲577  2020-06-16  
    3 赞
    鸡蛋比较腥，用辛辣黑胡椒去腥
    作者回复 2020-07-21  
    黑胡椒提味
  • ❥〈、" Re- Cwert ゞ(下厨房)
    ❥〈、" Re- Cwert ゞ  2020-07-27  
    2 赞
    欧芹什么。？麻烦给我解惑
  • 小清5826(下厨房)
    小清5826  2020-07-19  
    0 赞
    怎么可以切的那么漂亮啊
    作者回复 2020-07-21  
    材料铺均匀，切的时候用左手固定轻压三明治
  • 梅花树下的你(下厨房)
    梅花树下的你  2020-06-04  
    0 赞
    黑胡椒可以替换成番茄酱吗
    作者回复 2020-06-04  
    建议黑胡椒

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