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红烧翅根（超简单）

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狐萝卜儿的厨房  狐萝卜儿
把翅根可以替换成鸡翅，鸡腿，鸡爪都可以

用料  

翅根 7个
葱姜蒜 若干
酱油 少许
耗油 少许

红烧翅根（超简单）的做法  

  1. 翅根清洗一下，然后在上面划几刀，焯水以后冷水冲洗浮沫，备用

  2. 锅里倒一点油，把葱姜蒜炒香，倒水，然后放入翅根，水没过翅根一点

  3. 根据口味倒入酱油，耗油等调味酱料，大火二十五分钟，期间揭开锅盖给翅根翻个面，观察一下收汁的情况，注意不要糊锅，酱汁快没了就可以关火出锅了

小贴士

我个人口味比较淡，放了酱油什么的就没有再放盐了，口味比较重的可以加八角，辣椒等香料

上传你做的红烧翅根（超简单）

 

红烧翅根（超简单）相关分类

红烧 家常菜
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该菜谱发布于 2020-03-17 22:20:30
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